Was hier wächst
Sacco
10 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Sacco in der Provinz Salerno, deren Name an den flexiblen Behälter erinnert, der seit jeher zum Sammeln und Bewahren von Gütern dient, verdankt ihre prägnante Produktvielfalt der einzigartigen Konzentration natürlicher Gaben. Insgesamt 10 geschützte Ursprungsbezeichnungen zeugen davon. Besonders hervorzuheben sind der Wein Paestum IGT, dessen Anbaugebiet sich über 79 Gemeinden erstreckt, sowie die unverwechselbare Colatura di alici di Cetara DOP. Diese lokalen Spezialitäten, darunter auch Olivenöle und Liköre, sind Ausdruck der spezifischen Terroir-Vielfalt dieses Teils der Region Campania.
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