Was hier wächst
San Valentino Torio
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
San Valentino Torio, in der Provinz Salerno gelegen, ist ein Kerngebiet für Produkte von einzigartiger Herkunft. Hier finden zwei herausragende DOP-Produkte optimale Bedingungen: der "Cipollotto Nocerino DOP", eine zarte Zwiebel, die auf eine Anbauzone von nur 21 Gemeinden begrenzt ist, und der "Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP", dessen spezifischer Geschmack den fruchtbaren Böden der Sarno-Nocera-Ebene zu verdanken ist. Insgesamt elf geschützte Ursprungsbezeichnungen und geografische Angaben prägen dieses Gebiet. Die vulkanischen Böden und das milde Klima der Region schaffen somit einzigartige Voraussetzungen für diese unverwechselbaren lokalen Spezialitäten.