Was hier wächst
Macchia Valfortore
8 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die lediglich 435 Einwohner zählende Gemeinde Macchia Valfortore im gebirgigen Fortore Molisano birgt besondere Schätze Molises. Von den insgesamt 8 geschützten Ursprungsbezeichnungen sticht der Biferno DOC-Wein hervor, der aus nur 42 Gemeinden stammt. Seine Qualität verdankt er den spezifischen geologischen und klimatischen Bedingungen dieser Bergregion, die ihm unverwechselbare Charakteristika verleihen. Auch das Molise DOP Olivenöl gedeiht hier. Dieses lokalisierte Zusammenspiel von Klima und Boden prägt die regionalen Spezialitäten und macht sie für anspruchsvolle Gaumen unverzichtbar.
Gemeinde