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Was hier wächst

Castelluccio dei Sauri

11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In Castelluccio dei Sauri, einer Gemeinde in der Provinz Foggia in Apulien, entstehen regionale Spezialitäten von besonderer Güte. Hier wurzeln Produkte wie die Oliva Alta Daunia DOP und das exquisite Olivenöl Dauno DOP, deren Ursprungsgebiet auf 61 Gemeinden begrenzt ist. Ebenso stammt der charakterstarke Hartkäse Canestrato Pugliese DOP aus dieser eng gefassten Zone. Für Weinliebhaber bietet die Region den Daunia IGT, dessen Trauben auf 64 Gemeinden gedeihen. Insgesamt zeugen elf geschützte Herkunftsbezeichnungen von der tiefen Verankerung der landwirtschaftlichen Produkte dieses apulischen Mikrokosmos.

Gemeinde

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Castelluccio dei Sauri, Italien — 11 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap