Was hier wächst
Garaguso
7 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Garaguso, eine kleine Gemeinde in der süditalienischen Region Basilikata und Teil der Provinz Matera, ist ein Ursprungsort für spezifische Agrarprodukte. Hier entsteht beispielsweise das Pane di Matera IGP, ein Brot, dessen Einzigartigkeit auf die besonderen Weizensorten und die jahrhundertealte Backtradition der 31 Gemeinden umfassenden Zone Materas zurückgeht. Auch der Matera DOC, ein Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, verdankt seinen Charakter den besonderen Böden und dem Mikroklima dieses Gebietes. Insgesamt sind in Garaguso sieben geschützte Denominationen beheimatet, die die präzise Verankerung lokaler Spezialitäten in dieser spezifischen Landschaft demonstrieren.