Was hier wächst
Oliveto Lucano
7 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Oliveto Lucano, einer Gemeinde in der Provinz Matera in der Basilikata mit ihren 326 Einwohnern, entsteht eine Reihe geschützter Spezialitäten. Hier, in einem der 31 Gemeinden, die das Anbaugebiet bilden, reift der Matera DOC Wein und wird das renommierte Pane di Matera IGP gebacken. Dieses Brot, dessen einzigartige Backeigenschaften eng mit dem lokalen Getreide und der Luft Materas verbunden sind, trägt die geschützte geografische Angabe. Insgesamt sieben Ursprungsbezeichnungen überlappen sich in dieser Region, darunter auch der Pecorino di Filiano DOP Käse sowie Olio Lucano IGP Olivenöl. Die spezifischen Böden und das Mikroklima der Matera-Hügel prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Produkte.