Was hier wächst
Castelnovo del Friuli
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der weit$läufig verstreuten Gemeinde Castelnovo del Friuli, deren Rathaus sich im beschaulichen Ortsteil Paludea befindet, pr$ägt das h$ügelige Terrain der Provinz Pordenone den Charakter der Spezialit$äten. Die steinig-mineralischen B$öden bieten ideale Bedingungen f$ür den Weinbau: Hier entsteht der elegante Friuli Grave DOC, eine der wichtigsten S$äulen unter den insgesamt 15 gesch$ützten Herkunftsbezeichnungen dieses Wein- und Feinkostgebiets. Das besondere Klima am Fu$ße der Karnischen Voralpen beg$ünstigt zudem die traditionelle Reifung der Brovada DOP, einer einzigartigen, in Traubentrester vergorenen R$übenspezialit$ät. Wenn Sie diese naturbelassene Region erkunden, erleben Sie authentische Genusskultur direkt an ihrem Ursprung.