Was hier wächst
Pinzano al Tagliamento
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den Hügeln über dem Tagliamento, strategisch gelegen zwischen Udine und Pordenone, prägen alpine Winde und kiesige Flussböden das Terroir von Pinzano al Tagliamento. Diese klimatische Dynamik bringt charakterstarke Produkte hervor: Insgesamt 15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich hier. Besonders die Weinreben der Friuli Grave DOC, deren kontrolliertes Anbaugebiet 93 Gemeinden umfasst, gedeihen auf den kargen Schotterterrassen des Flusses. Zudem reift in diesem Mikroklima die traditionelle Brovada DOP, eine in Trester vergorene Rübenspezialität. Entdecken Sie bei Ihrer kulinarischen Reise Aromen, die direkt vom wilden Flussbett geprägt sind.