Was hier wächst
Pettoranello del Molise
7 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Pettoranello del Molise, eine beschauliche Gemeinde mit 455 Einwohnern in der bergigen Provinz Isernia, Molise, birgt einen einzigartigen Reichtum an geschützten Spezialitäten. Hier, in einer Region, die ihre Authentizität bewahrt hat, entstehen insgesamt sieben Produkte mit Ursprungsbezeichnung. Besonders lokal verankert ist der Caciocavallo Silano DOP, ein charakterstarker Käse, dessen streng definiertes Erzeugungsgebiet lediglich 52 Gemeinden umfasst. Ebenso prägt der Rotae IGT Wein diese Gegend, die mit ihren spezifischen Böden und dem besonderen Mikroklima optimale Bedingungen für dessen Anbau bietet. Auch das Molise DOP Olivenöl, aus einer Zone von 124 Gemeinden, zeugt von der tiefen Verwurzelung der Produkte im regionalen Terroir.