Was hier wächst
Gifflenga
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Gifflenga, einer Gemeinde in der piemontesischen Provinz Biella, findet der einzigartige Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP seine ideale Heimat. Die spezifischen Böden der Baraggia-Region, bekannt für ihre Fähigkeit, Wasser zu speichern, schaffen optimale Bedingungen für diesen erstklassigen Reis, dessen Anbaugebiet sich über lediglich 28 Gemeinden erstreckt. Daneben profitieren Sie hier von weiteren geschützten Produkten: Insgesamt 13 Herkunftsbezeichnungen sind in diesem Gebiet vertreten, darunter die regionale Toma Piemontese DOP und die Salame Piemonte IGP, die das gastronomische Erbe des Piemont widerspiegeln.
Gemeinde