Was hier wächst
Anzola d'Ossola
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Anzola d'Ossola, einer kleinen piemontesischen Gemeinde in der rauen Berglandschaft der Provinz Verbano-Cusio-Ossola, prägt das alpine Klima den Geschmack der lokalen Erzeugnisse. Hier entstehen Spezialitäten von seltener Intensität. Zu den insgesamt 15 geschützten Herkunftsbezeichnungen gehört an erster Stelle der Ossolano DOP, ein würziger Käse, dessen streng begrenztes Erzeugungsgebiet nur 37 Gemeinden umfasst. Auch der aromatische Kräuterlikör Genepì del Piemonte IG profitiert von den steilen Hanglagen. Wenn Sie diese urwüchsige Talregion bereisen, erleben Sie authentische Genüsse direkt am Ursprung, wo alpine Natur und handwerkliches Können auf engstem Raum verschmelzen.