Was hier wächst
Formazza
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im dünn besiedelten Formazzatal, das sich als alpine Streusiedlung im Norden der Provinz Verbano-Cusio-Ossola erstreckt, prägt die extreme Bergwelt den Charakter der Kulinarik. In dieser rauen Natur sind 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert. Kosten Sie den charakteristischen Ossolano DOP, einen würzigen Schnittkäse, dessen Herstellungsgebiet auf nur 37 Gemeinden beschränkt ist. Die aromatischen Kräuter der Hochweiden veredeln zudem den raren Kräuterlikör Genepì del Piemonte IG. Entdecken Sie bei Ihrer Reise durch dieses abgelegene Grenztal authentische Spezialitäten, die direkt aus der rauen Hochgebirgswelt stammen und von überliefertem handwerklichem Können zeugen.