Was hier wächst
Germagno
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Germagno, einer Gemeinde mit 183 Einwohnern in der Provinz Verbano-Cusio-Ossola, entstehen besondere Ursprünge. Insgesamt dreizehn geschützte Denominationen sind hier zuhause, wobei die Toma Piemontese DOP eine herausragende Stellung einnimmt. Dieser Käse, dessen Herstellungsgebiet 886 Gemeinden umfasst, verdankt seinen spezifischen Charakter den alpinen Einflüssen und der traditionellen Milchwirtschaft dieser piemontesischen Landschaft. Ebenso gedeihen hier die geschützte Grappa Piemontese IG und der Salame Piemonte IGP. Ihre einzigartige Identität ist fest mit den besonderen klimatischen Bedingungen und den überlieferten Verarbeitungsmethoden dieser alpennah geprägten Region verbunden.