Was hier wächst
Malesco
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Malesco, das am Rande des unberührten Nationalparks Val Grande im dicht bewaldeten Vigezzo-Tal liegt, verdankt seine kulinarische Identität der alpinen Abgeschiedenheit. Hier entstehen 15 herkunftsgeschützte Spezialitäten, geprägt durch das raue Bergklima. Kosten Sie den würzigen Ossolano DOP, einen seltenen Alpkäse, dessen Produktion auf nur 37 Gemeinden begrenzt ist. In den felsigen Höhen gedeihen zudem die namensgebenden Wermutkräuter für den herben Genepì del Piemonte IG, dessen traditionsreiche Destillation sich auf eine Zone von 284 alpinen Gemeinden erstreckt. Diese alpinen Kostbarkeiten machen Ihre Genussreise in diese piemontesische Bergwelt zu einem unverwechselbaren Erlebnis.