Was hier wächst
San Bernardino Verbano
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Bernardino Verbano, einer Gemeinde an der Schwelle zum Val Grande Nationalpark, wo die wilde Alpenlandschaft des Piemont beginnt, entstehen einzigartige kulinarische Produkte. Die spezifischen Böden und das Mikroklima dieser bergigen Umgebung sind entscheidend für ihren unverwechselbaren Charakter. Insgesamt sind hier 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert. Dazu zählen der kräuterintensive Genepì del Piemonte IG, ein typischer Alpenlikör, und der würzige Toma Piemontese DOP, ein regionaler Bergkäse. Auch der Grappa piemontese IG und der Salame Piemonte IGP verdanken ihre Qualität den Bedingungen dieser besonderen Region. Diese Erzeugnisse bieten einen authentischen Geschmack Piemonts, geformt durch seine unberührte Natur und das traditionelle Handwerk.