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Schenk Italia

delle Venezie DOCGarda DOCGarda DOP+2

Schenk Italia commands Italy's northeastern wine corridor with precision and geographic breadth. The producer masters five protected denominations spanning the Veneto and Lombardy—from delicate Soave Superiore DOCG and honeyed Recioto di Soave DOCG to the expansive Pinot Grigio and Chardonnay range of Delle Venezie DOC. Garganega and Trebbiano di Soave form the backbone of their whites, while their Garda olive oil delivers distinctive floral sweetness from the lake's microclimate. Schenk's portfolio reflects a producer calibrated to regional terroir across multiple scales.

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What it makes

DOC

delle Venezie

Grapes: Pinot Grigio ≥85%, Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo (Friulano e/o Trevigiano), Tocai friulano (da soli o congiuntamente)Styles: White · Rosé · ramato · Semi-sparkling · SparklingMin. alcohol: 9.5%

→DOC

Garda

Grapes: Garganega e/o Trebbiano (di Soave e/o Toscano) e/o Chardonnay e/o Pinot Grigio ≥50%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici e/o a bacca nera vinificati in bianco, idonei alla coltivazione in Lombardia e in provincia di VeronaStyles: White · Sparkling · Semi-sparkling · passito · Red · Rosé · rosèMin. alcohol: 11%

→DOP

Garda

Olio extravergine di oliva DOP dell'area del Lago di Garda, noto per il suo sapore delicatamente fruttato con note dolci e un tipico retrogusto di mandorla.

→DOCG

Recioto di Soave

Grapes: Garganega ≥70%, Trebbiano di Soave, altri vitigni a bacca bianca idonei (prov. Verona)Styles: passito · SparklingMin. alcohol: 12%

→DOCG

Soave Superiore

Grapes: Garganega ≥70%, Trebbiano di Soave e/o Chardonnay, altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei (prov. Verona)Styles: WhiteMin. alcohol: 12%

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