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Valdo

Valdobbiadene · Province of Treviso · Veneto

Garda DOCGarda DOP

Valdo crafts wines across the expansive 76-municipality Garda DOC zone, where Garganega, Trebbiano, Chardonnay, and Pinot Grigio thrive on Veneto's eastern shores. The house distils these grapes into whites, spumanti, and frizzanti—each bottled at minimum 11% alcohol—capturing the lake's temperate influence. In Valdobbiadene, Valdo also produces Garda DOP extra virgin olive oil, distinguished by delicate fruity notes with gentle sweetness, connecting winemaking with the region's broader terroir.

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What it makes

DOC

Garda

Grapes: Garganega e/o Trebbiano (di Soave e/o Toscano) e/o Chardonnay e/o Pinot Grigio ≥50%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici e/o a bacca nera vinificati in bianco, idonei alla coltivazione in Lombardia e in provincia di VeronaStyles: White · Sparkling · Semi-sparkling · passito · Red · Rosé · rosèMin. alcohol: 11%

→DOP

Garda

Olio extravergine di oliva DOP dell'area del Lago di Garda, noto per il suo sapore delicatamente fruttato con note dolci e un tipico retrogusto di mandorla.

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