Consorzio di Tutela del Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.

Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.

El Consorzio di Tutela del Pistacchio Verde di Bronte D.O.P., reconocido oficialmente por el MASAF, es el organismo que salvaguarda la excelencia de este fruto. Su misión principal es la defensa y promoción de la denominación Pistacchio Verde di Bronte DOP contra imitaciones. Para garantizar el origen, el consorzio gestiona el registro oficial de productores, el cual cuenta actualmente con una base de 29 productores verificados comprometidos con esta exclusiva especialidad.