Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino, reconocido oficialmente por el MASAF, salvaguarda la calidad y autenticidad de la denominación Patata del Fucino IGP. Este organismo gestiona el registro oficial de productores y defiende el nombre de la indicación geográfica contra imitaciones en el mercado. Con una base de 187 productores verificados en sus listas oficiales, el consorcio garantiza la trazabilidad y la promoción de este cultivo, asegurando que cada patata certificada cumpla con los exigentes estándares de esta denominación protegida.