Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio di Tutela Oliva da Mensa DOP La Bella della Daunia – Varietà Bella di Cerignola
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio di Tutela Oliva da Mensa DOP La Bella della Daunia Varietà Bella di Cerignola, reconocido por el MASAF, salvaguarda la denominación de origen protegida La Bella della Daunia DOP. Este organismo gestiona un registro de productores sumamente exclusivo, que cuenta con exactamente 4 productores verificados en sus listas oficiales. A través de este control riguroso, el consorcio garantiza la autenticidad de esta célebre oliva de mesa, promoviendo su valor único en el mercado de alimentos de calidad y defendiendo su nombre frente a cualquier imitación para preservar la confianza del consumidor.