Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva a DOP Dauno - Consorzio Daunia Verde

Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.

El Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva a DOP Dauno - Consorzio Daunia Verde, reconocido oficialmente por el MASAF, salvaguarda la autenticidad del aceite de oliva virgen extra amparado por la DOP Dauno. Este organismo de tutela defiende la denominación de imitaciones y gestiona un registro oficial que cuenta exactamente con 92 productores verificados. Gracias a este riguroso control, el consorcio garantiza el origen y la calidad de cada partida comercializada bajo este sello, promoviendo el valor de su exclusivo patrimonio olivarero.