Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio per la valorizzazione e la tutela dell'Uva di Puglia IGP
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio per la valorizzazione e la tutela dell'Uva di Puglia IGP es el organismo oficial reconocido por el MASAF encargado de salvaguardar la calidad y autenticidad de la indicación geográfica protegida Uva di Puglia IGP. A pesar de su rol en la defensa de esta fruta de mesa, actualmente el consorcio registra una escala particular en su base de productores, contando exactamente con 0 productores verificados en sus listas oficiales para esta denominación de carácter alimentario. Esta entidad se enfoca en la promoción de la marca y en defender el nombre frente a posibles imitaciones.