DOP · desde 1997
Colline Salernitane
Olive oil · PDO
La denominación de origen protegida Colline Salernitane, reconocida oficialmente desde 1997, presenta una singularidad excepcional dentro del mapa oleícola. A diferencia de las indicaciones colindantes que cuentan con un tejido productivo activo, el registro oficial de esta DOP no asocia actualmente ningún municipio a su zona de producción ni registra productores verificados. A pesar de estas cifras de cero municipios y cero operadores inscritos, la denominación mantiene su vigencia formal mediante su entidad reguladora, el Consorzio di Tutela Colline Salernitane DOP, lo que representa una situación administrativa única frente a otras DOP activas del sector.
Zona de producción
Productores0 verificados