Qué se cultiva aquí
Savignone
3 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Savignone, en la provincia de Génova, Liguria, es un crisol donde la identidad geográfica forja productos únicos. Aquí, el olivo encuentra su expresión más arraigada en la Olive taggiasche liguri IGP. Las laderas que descienden hacia el mar y el microclima mediterráneo de esta región, cruciales para su cultivo, definen una zona de 234 municipios que abarca esta preciada Indicación Geográfica Protegida. Además de este referente local, Savignone contribuye a tres denominaciones protegidas en total, incluyendo la Grappa IG y el Brandy italiano IG. Cada sorbo o bocado de estos productos cuenta la historia de un territorio inconfundible.
Municipio