Qué se cultiva aquí
Borgo Virgilio
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Borgo Virgilio, municipio de la provincia de Mantova en Lombardía, cuya geografía dispersa conserva una profunda vocación agrícola, se materializa un singular patrimonio. Es aquí, en estos terrenos fértiles del bajo Po, donde convergen un total de 13 denominaciones protegidas. Destacan por su arraigo local la Pera Mantovana IGP, cuya zona geográfica se extiende por apenas 27 municipios, y el Melone Mantovano IGP, específico de 41 municipios. La vid también encuentra su expresión en el área, contribuyendo a la Provincia di Mantova IGT. Este legado productivo atestigua la interacción única entre el entorno y las técnicas que han definido la identidad gastronómica de la región.