Qué se cultiva aquí
Vestenanova
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Verona, este municipio de poco más de 2.500 habitantes se distingue por su singular microclima colinar. Vestenanova alberga un total de 18 denominaciones protegidas, lideradas por las exclusivas Monti Lessini DOC y Lessini Durello DOC, áreas que comparte con apenas 27 municipios vecinos. La altitud y composición del terreno favorecen aquí el cultivo de la uva durella, que aporta una acidez idónea para espumosos de gran finura. Esta vocación se complementa con la obtención del aceite de oliva virgen extra bajo la prestigiosa denominación de origen protegida Veneto Valpolicella DOP.
Municipio