Qué se cultiva aquí
Correzzola
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la Saccisica, el paso del río Bacchiglione modela los suelos de Correzzola, aportando los limos fértiles que permiten el desarrollo del Radicchio di Chioggia IGP, un cultivo técnico restringido a una zona de 10 municipios. Esta misma llanura aluvial nutre el viñedo de la Corti Benedettine del Padovano DOC, una denominación concentrada en una zona de 31 términos municipales que refleja el antiguo legado agrícola de la comarca. Aquí, la interacción del agua y la tierra arcillosa define un microclima ideal para estas producciones de fuerte arraigo geográfico.
Municipio