Qué se cultiva aquí
Badia Polesine
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el corazón del Polesine, al oeste de la capital de Rovigo, Badia Polesine se distingue por una tierra fértil que define sus productos. Es aquí donde, en un área geográfica limitada a 10 municipios, se cultiva la renombrada Insalata di Lusia IGP. Las características únicas de la llanura fluvial, modelada por sus grandes cursos de agua, dotan al suelo de las condiciones precisas para que esta lechuga adquiera su textura y sabor distintivos. Este municipio, epicentro de 14 denominaciones protegidas, también contribuye a la Grappa Veneta IG, confirmando su papel vital en el mapa gastronómico regional.
Municipio