Bergantino

Situado en la margen izquierda del río Po y, a pesar de sus 15 metros sobre el nivel del mar, el municipio más elevado de Rovigo, Bergantino es cuna de sabores singulares. Esta ubicación, estratégica para la agricultura de llanura, nutre una identidad productiva reconocida por 13 denominaciones protegidas. Entre ellas, destacan el vino Veneto IGT y la Grappa veneta IG, que capturan la esencia vitivinícola del territorio, junto con el renombrado Provolone Valpadana DOP. El microclima fluvial y la composición del suelo aquí, esculpidos por el mismo río, proporcionan un terruño distintivo para la elaboración de productos con arraigo profundo.