Qué se cultiva aquí
San Pietro in Cerro
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En San Pietro in Cerro, un pequeño municipio de 739 habitantes en la provincia de Piacenza, la tradición gastronómica local florece con un arraigo singular. Es en esta tierra emiliana donde se elaboran especialidades emblemáticas como la Pancetta Piacentina DOP, compartida con solo otros 45 municipios, y la Coppa Piacentina DOP. La singularidad de su microclima y el saber hacer transmitido por generaciones convergen para dar vida a estos productos distintivos. De hecho, este municipio participa en la protección de 13 denominaciones de origen, destacando su compromiso con la excelencia y la autenticidad culinaria de Piacenza.
Municipio