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Qué se cultiva aquí

Bagno di Romagna

15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En la antigua frontera de la Romagna toscana, donde la sede municipal se ubica singularmente en la vecina San Piero in Bagno, los valles apenínicos forjan un microclima de transición idóneo para la viticultura y el pastoreo. Bagno di Romagna alberga un total de 15 denominaciones protegidas. Aquí, las pendientes montañosas definen el carácter fresco del vino Forlì IGT, mientras que las pasturas de altura aportan la leche idónea para elaborar el Squacquerone di Romagna DOP. La altitud y el aislamiento de este rincón de Forlì-Cesena garantizan la tipicidad de estas joyas gastronómicas.

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Bagno di Romagna, Italia — 15 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap