Qué se cultiva aquí
Tavoleto
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Tavoleto, en la histórica región del Montefeltro, la tierra de la provincia de Pesaro y Urbino moldea productos con carácter. Aquí se origina el vino Colli Pesaresi DOC, una Denominación de Origen protegida que abarca solo 29 municipios, confiriéndole una identidad profundamente local. Igualmente distintiva es la Casciotta d'Urbino DOP, un queso de arraigada tradición regional. Este enclave estratégico es crucial para 11 denominaciones protegidas, entre las cuales figuran también el aceite Marche IGP y el vino Marche IGT. La topografía única del Montefeltro y sus condiciones climáticas singulares son el crisol donde estas excelencias gastronómicas adquieren su inconfundible perfil.