Qué se cultiva aquí
Castello del Matese
6 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Castello del Matese, en la provincia de Caserta, Campania, es un punto esencial en el mapa de las Denominaciones de Origen de Italia. Aquí convergen 6 certificaciones distintivas que dan vida a productos únicos. La singularidad de su terruño, moldeado por la cercanía a los montes del Matese, se manifiesta con especial fuerza en vinos como el Terre del Volturno IGT, una indicación geográfica que abarca apenas 82 municipios. Este entorno particular también nutre el Olio Campania IGP y el Penisola Sorrentina DOP, aceites de oliva con carácter inconfundible, junto a destilados como Grappa IG y Brandy italiano IG, que completan un perfil productivo arraigado en esta tierra.