Tufo

En Tufo, Campania, la misma roca volcánica que da nombre al municipio, un tufo ígneo y piroclástico, es el alma de su producción. Este terruño particular, donde la geología se fusiona con la viticultura, confiere una mineralidad única al Greco di Tufo DOCG. Este blanco de culto solo puede nacer en una de las 8 localidades de su reducida zona de origen, reflejando fielmente la impronta de sus suelos volcánicos. Además de este tesoro local, Tufo es parte de la más amplia Irpinia DOC y contribuye a las 7 denominaciones protegidas que convergen en su geografía, desde el preciado Olio Campania IGP hasta el versátil Campania IGT, cada uno con un sello distintivo forjado en esta tierra.