Qué se cultiva aquí
Sacco
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El municipio de Sacco, en las laderas de la provincia de Salerno, se revela como un singular receptáculo de la tradición campana, donde la naturaleza ha sellado el carácter de sus productos. Esta orografía particular y el microclima de la región forjan el terruño que da vida a Indicaciones Geográficas Protegidas como el vino Paestum IGT, cuya especificidad se extiende por 79 municipios. No menos vital es su contribución a la Colatura di alici de Cetara DOP y al Cavolfiore de la Piana del Sele IGP, este último arraigado en la fértil Piana. Sacco encierra la esencia de hasta 10 denominaciones, cada una un testimonio de cómo este enclave salernitano, cual sacco bien atado, resguarda una despensa única.