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Qué se cultiva aquí

Colle d'Anchise

7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En Colle d'Anchise, un pequeño municipio de apenas 709 habitantes en la provincia de Campobasso (Molise), nace una notable concentración de productos protegidos. Aquí, la geografía montañosa y los suelos específicos del interior molisano configuran un terroir inconfundible. Es la cuna de la Tintilia, la variedad autóctona de uva que define el Tintilia del Molise DOC, una denominación vitivinícola cuya área de cultivo se limita a 76 municipios. Esta singularidad se extiende a otras de las 7 denominaciones que convergen en Colle d'Anchise, como el Osco IGT y el Molise DOP para el aceite de oliva, consolidando el vínculo entre el microclima local y la calidad de sus elaboraciones.

Municipio

Nacido en esta tierra

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Colle d'Anchise, Italia — 7 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap