Qué se cultiva aquí
San Polo Matese
5 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En San Polo Matese, municipio molisano de solo 486 habitantes en la provincia de Campobasso, la singularidad del territorio bajo las faldas del Matese moldea productos agroalimentarios distintivos. Aquí nacen vinos que capturan la esencia del lugar, como el Osco IGT, cuya zona abarca 84 municipios, y el Molise DOC, un pilar vitivinícola regional. En total, este enclave contribuye a la reputación de 5 denominaciones protegidas, incluyendo también el apreciado Salamini italiani alla cacciatora DOP. La dedicación a la vid y al saber hacer local, forjado en este entorno geográfico preciso, define la identidad gustativa de San Polo Matese.
Municipio