Qué se cultiva aquí
Candela
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Candela, un significativo municipio de la provincia de Foggia en Apulia, la geografía y la tradición convergen para dar vida a productos únicos. Este territorio es cuna de hasta 11 denominaciones protegidas. Destacan aquellas cuya especificidad territorial abarca 61 municipios, incluyendo Candela. Entre ellas, la Oliva Alta Daunia DOP, el Canestrato Pugliese DOP y el Dauno DOP reflejan una simbiosis profunda con la histórica región de la Daunia. De sus viñedos emerge el Daunia IGT, un vino que encapsula el carácter de esta tierra. La vocación agrícola de Foggia se manifiesta aquí con una intensidad singular, forjando el perfil de estos alimentos y vinos inconfundibles, ligados indisolublemente a este rincón específico de la Apulia.