Qué se cultiva aquí
Orsara di Puglia
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Orsara di Puglia, cuya denominación histórica 'Dauno-Irpina' hasta 1884 y su pasado en la provincia de Avellino hasta 1927, es un punto de encuentro geográfico. Esta confluencia histórica define un terruño singular donde prosperan 12 denominaciones protegidas. Aquí nace el vino Tavoliere delle Puglie DOC, exclusivo de un área de 19 municipios, que captura la esencia de sus suelos. También el aceite Dauno DOP y quesos como Canestrato Pugliese DOP, cuyos sabores son testimonio de la tierra y el clima. La identidad de Orsara, forjada entre la Daunia y la Irpinia, se palpa en cada producto que lleva su sello.
Municipio