Qué se cultiva aquí
Serracapriola
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Serracapriola, un municipio de Foggia en Puglia, se asienta en una colina de 270 metros de altitud, marcando la frontera entre Puglia y Molise. Esta ubicación singular, parte del Parque Nacional del Gargano, forja el carácter de sus productos. Es aquí donde nacen la Oliva Alta Daunia DOP, esencial para el aceite Dauno DOP, y el Canestrato Pugliese DOP, un queso con arraigo territorial. La viticultura también prospera, dando vida al Daunia IGT. En total, hasta 11 denominaciones protegidas hallan su cuna en este terreno, cada una reflejo de su geografía y tradición ancestral.
Municipio