Qué se cultiva aquí
Zapponeta
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Zapponeta, en la fértil Piana de Foggia, es un epicentro de sabores autóctonos. Su terruño, influenciado por la proximidad al mar Adriático, confiere un carácter distintivo a la afamada Cipolla bianca di Margherita IGP, cultivada en una zona que abarca solo 3 municipios. Esta especificidad del suelo y clima, junto a siglos de tradición agrícola, es el cimiento de una riqueza productiva que también incluye el Canestrato Pugliese DOP y el Dauno DOP. Con un total de 12 denominaciones protegidas en su territorio, Zapponeta encapsula la esencia gastronómica de Puglia, ofreciendo productos irreplicables en su autenticidad.
Municipio