Qué se cultiva aquí
Statte
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El municipio de Statte, aunque de reciente autonomía desde 1993 tras su separación de Taranto, marca una zona distintiva para productos italianos protegidos. Aquí se originan 14 denominaciones, reflejo de un microclima y suelo singulares del arco jónico tarantino. Las 7 comunas del Golfo de Taranto, incluida Statte, son cuna de la Clementine del Golfo di Taranto IGP, cítricos que definen la costa. Igualmente, los olivos de la Terre Tarentine DOP y los viñedos de la Colline Joniche Tarantine DOC, específicos de esta franja de territorio, encuentran en Statte un epicentro de su tipicidad. Su delimitación territorial, forjada por su historia reciente, subraya la especificidad de estas producciones.