Qué se cultiva aquí
Alessano
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en la histórica Terra d'Otranto, en el extremo sur de la provincia de Lecce, Alessano es un punto clave para el patrimonio agroalimentario de Apulia. Aquí nace la Denominación de Origen Protegida (DOP) Terra d'Otranto, aceite de oliva virgen extra que identifica a 96 municipios de la zona. Sus viñedos dan vida a vinos bajo la Indicación Geográfica Típica (IGT) Salento y las DOC Terra d'Otranto y Negroamaro di Terra d'Otranto. La geografía peninsular y un clima mediterráneo singular moldean el carácter de estos productos. En total, Alessano salvaguarda 11 denominaciones protegidas.
Municipio