Qué se cultiva aquí
Bagnolo del Salento
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Bagnolo del Salento, un enclave leccese conocido por su distintiva inclinación monárquica en 1946, es también cuna de sabores que arraigan en la tierra de Apulia. Este municipio acoge 11 denominaciones protegidas, donde el olivar y la vid forjan el carácter local. Aquí se elabora el aceite de oliva virgen extra Terra d'Otranto DOP, que abarca una zona de 96 municipios y es insignia oleícola del Salento. Sus suelos, moldeados por la historia y la brisa marina, también nutren la vid para vinos distintivos como el Negroamaro di Terra d'Otranto DOC y los de la Salento IGT, reflejo puro de esta subregión peninsular.
Municipio