Qué se cultiva aquí
Guardia Perticara
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Potenza, la pequeña localidad de Guardia Perticara, con sus particularidades topográficas, se erige como un punto clave para la riqueza agroalimentaria de la Basilicata. Aquí convergen hasta 7 denominaciones de origen, testimonio de un terruño con carácter. Entre ellas, destaca el Canestrato di Moliterno IGP, un queso cuya zona de producción abarca apenas 60 municipios, incluyendo este rincón lucano. Las condiciones edafoclimáticas específicas de esta comarca, moldeadas por su geografía interior y el saber hacer ancestral, propician la elaboración de productos distintivos que reflejan fielmente su origen y tradición.
Municipio