Qué se cultiva aquí
Viggianello
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Viggianello, en las faldas del imponente macizo del Pollino y el fértil valle del Mercure, es un enclave crucial para la excelencia agroalimentaria de Basilicata. Aquí, en este municipio que conforma uno de los apenas cuatro que delimitan la zona de producción, el terruño forja la Melanzana Rossa di Rotonda DOP y los Fagioli Bianchi di Rotonda DOP. La peculiaridad climática y edáfica de su ubicación geográfica, marcada por la confluencia de influencias montañosas y fluviales, dota a estos productos de características organolépticas inimitables, diferenciándolos claramente de otros cultivos. Esta localidad también comparte la base de otras 7 denominaciones, incluyendo el renombrado Canestrato di Moliterno IGP, extendido por 60 municipios.