Qué se cultiva aquí
Oliveto Lucano
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Oliveto Lucano, un municipio de apenas 326 habitantes en la provincia de Matera, Basilicata, se forja una identidad gastronómica particular. Este enclave es crucial para denominaciones protegidas que definen un territorio más amplio, pero bien delimitado. Aquí nacen el célebre Pane di Matera IGP y el vino Matera DOC, ambos arraigados en una zona productiva exclusiva de 31 municipios. Las condiciones geográficas y climáticas específicas de esta comarca, esculpidas durante siglos, confieren a estos productos sus características inimitables. Además, el territorio contribuye a otras cinco denominaciones, evidenciando una riqueza agroalimentaria singular ligada indisolublemente a su ubicación.