Qué se cultiva aquí
Stigliano
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El municipio de Stigliano, en la provincia de Matera (Basilicata), es epicentro de sabores genuinos, arraigados en un terruño específico. Aquí prospera el Pane di Matera IGP, una Indicación Geográfica Protegida cuyo ámbito abarca solo 31 municipios, testimonio de las condiciones pedoclimáticas singulares que definen su carácter. Con la misma delimitación geográfica se elabora el vino Matera DOC. La identidad de Stigliano se funde con estos productos que solo aquí alcanzan su expresión más auténtica. La localidad suma ocho denominaciones de origen, incluyendo el Canestrato di Moliterno IGP, extendiendo su influencia a un territorio más amplio.
Municipio