Qué se cultiva aquí
Castronovo di Sicilia
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Castronovo di Sicilia, en la Ciudad Metropolitana de Palermo, es un enclave fundamental para el mapa de las DO sicilianas. Este municipio se distingue por su contribución a la Contea di Sclafani DOC, una denominación vinícola que ampara apenas 14 localidades, testimonio de un terroir preciso y singular. Sus olivares, por su parte, alimentan la producción de Val di Mazara DOP, un aceite de oliva virgen extra distintivo de 98 municipios insulares. La confluencia de su posición geográfica y las condiciones edafoclimáticas únicas de la isla permiten que este rincón de Sicilia albergue un total de diez denominaciones protegidas, forjando productos que expresan la autenticidad de su origen.