Qué se cultiva aquí
Petralia Sottana
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el interior de Sicilia, en la provincia metropolitana de Palermo, Petralia Sottana se erige como un microclima privilegiado para productos con identidad propia. Este enclave, hogar de apenas 2.341 habitantes, es corazón de la Contea di Sclafani DOC, un vino que solo se embotella en 14 municipios. Su terruño específico también da vida al aceite de oliva virgen extra Val di Mazara DOP, cuya zona comprende 98 localidades. La conjunción de su altitud y suelos modela un paisaje agrario que avala un total de 10 figuras de protección, testimoniando una particularidad geológica y cultural inconfundible.
Municipio